美味しく食べる夏。

夏と言えばカレーと言う安直な考え。しかし、某フライドチキンのCM「夏こそケンタ〇キー」よりは説得力があるべさ？

熱々ご飯にカレールーをたっぷり・・・・・・死ぬな・・・・

なので「ドライカレー」で手を打とう。

作り方は簡単（ガスコンロの前から逃げない勇気）

薄味の炒飯を作ってカレー粉を加えて「カレー味」にするだけ。

面倒なら「ドライカレーの素」が売ってる。

自炊で大事なのは「手を抜けるところはしっかり抜く」ことです。

主婦はサボるな。

別のフライパンにオリーブオイルを熱してニンニクを放り込む。

すかさず肉を入れて焼く。

安い肉で十分、どーせ味付けやらカレー粉で舌がマヒするから。

余裕があれば松坂牛を使ってください　（はぁと

肉に火が通る前にトマトのざく切りを投入して炒め合わせます。

味付けは塩胡椒で（薄味で良い）

全体が馴染んで余計な汁気が飛んだら、別に用意した「素揚げした野菜」（ナス・ピーマン）を加えてざっくり混ぜて、皿に盛ったドライカレーと一緒に盛り付けます。

あとは美味しく喰らえ。

（参考材料費・２００円）